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Le blog de Clotilde Escalle

Un plat qui se mange froid

9 Juin 2011 , Rédigé par Clotilde Escalle

DRJ'ai dégusté des sortes d'écrevisses dans des vol-au-vent. Puis, avant de mourir, je me suis souvenue du plat dans lequel elle les avait servies. Elle n'avait même pas pris la peine d'enlever le prix.

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